再次的來到劍潭捷運站
就是要來逛逛熱鬧的士林夜市
每到假日，士林即會擁入大量的人群
陽明戲院
其前面有許多小攤販，幾乎都有長長的排隊人潮
"阿里巴巴的廚房"
是印度風味的甩餅以及燒烤
他的現場甩餅功力，吸引了我去購買
邊桿邊甩，最後再放到半圓桶上去烤一下
有三種鹹口味的，以及二種甜口味的捲餅
若沒有特別聲明的話，基本上鹹口味的捲餅他們用的都是香蒜醬，因他們說這個似乎是國人比較可以接受的味道，優格醬則是酸酸甜甜的
塗抹了醬料的雞肉，在鐵網上燒烤著
"雞肉捲餅+香蒜醬"
內餡的蒜香味，還有帶著嗆味的洋蔥，都是我喜歡的，很夠味
而皮則是酥脆但又帶有點Q度的
整體蠻有特色，且不錯吃喔！
買捲餅，再買他們旁邊的飲料，可折價5元，而買大杯的話，則會買一送一
所以剛好一杯是冬瓜茶，另一杯則是酸梅汁
冬瓜茶反而是會解渴的，出乎我的意料之外
但是酸梅汁則是那種喝了會讓我覺得不舒服的，且不會解渴
"河粉煎"
在士林夜市裡，似乎也是佔有一席之地的
食尚玩家有來採訪過
外皮煎的有點酥黃，內餡是香菇以及赤肉
吃起就像是碗粿的感覺，跟我想像的落差很大
或許是我沒有很喜歡吃碗粿，所以覺得還好，沒有很獨特
"韓式辣炒年糕"
看過一些韓國的節目後，辣炒年糕就一直很吸引我，但都還沒機會吃到
這次在士林居然讓我遇到了
看起來好可口的樣子
哇！好好吃喔！年糕很Q，跟台灣的一點都不同
橘紅色的醬汁，甜甜辣辣的，味道很優，而且辣勁十足，如果不敢吃辣的人，還是不要嚐試的好
不過對我而言，我覺得超好吃的！
除了年糕外，還有這個有點像是帶有厚度的豆皮，一樣是帶有點Q度的，但沒有年糕那麼的彈牙，但也好吃喔！
"王記青蛙下蛋"
也是蠻有名氣的一個飲料攤販
但吸引我的不是他們的名氣，而是我覺得檸檬愛玉是超解渴的一樣飲品
一開始看到這個，我還想怎麼會有人在愛玉上放芭樂的，因好大一顆，完全不會令我想到是檸檬
不過這家味道似乎沒有很夠，喝到最後，冰塊溶化後，好像在喝水的感覺
"狀元糕"
之前看到這項傳統美食，其實都讓我很好奇它的味道，但問同學好不好吃時，他們都說”還好，沒有很特別”，於是我就一直沒有去嚐試
不過這次又看到它，卻讓我有想買一份來吃吃看的衝動
製作過程蠻特別的，是在一根木筒中加入糯米粉及芝麻糖粉或花生糖粉後，再放在會冒出蒸氣的「插座」上，並蓋上蓋子炊煮一會兒
口感很特別，注意看了一下，是帶有顆粒的，且有Q度不會爛爛的，也帶有點溼度，不會在口中覺得乾乾的不舒服
花生的感覺有點甜，而芝麻的則剛好，且很香，我還蠻喜歡的，比我想像我的好吃且特別！
"上海鍾家生煎包"
士林的生煎包還頗受歡迎的，似乎來到士林，就會想到生煎包
這家還蠻多人推薦的，聽說士林生煎包的風氣，是由他們帶起的，且已長達30年之久了
生煎包有鮮肉與高麗菜兩種口味
一旁還有一群人不停地在包著生煎包，可見生意多麼好
有點像水煎包的煎煮過程，都是加水下去燜煎的
一群人都在排隊等著熱騰騰的生煎包出爐
終於好了，但個頭並不大
"高麗菜包"
說是採用梨山的高麗菜，且每天進多少菜就賣多少包子
高麗菜仍保有它的脆度與甜度，不過對我而言，還是覺得太油了，且跟我想像中的有點落差，還是比較喜歡台式早餐店的水煎包
"鮮肉包"
說是採用宜蘭的三星蔥，以及全程零下15度C的冷凍豬肉
肉餡很緊實，且帶有點肉汁，還不錯，但也沒有讓我留下深該的印象
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
陽明戲院位於文林路113號1樓(介於安平街與大東路之間)
阿里巴巴的廚房
位置：
陽明戲院前
河粉煎
位置：
陽明戲院旁(面對陽明戲院的左手邊小路)
韓式辣炒年糕
位置：
與河粉煎同一條
位置：
大東路上
狀元糕
位置：
大東路上
上海鍾家生煎包
位置：
大南路7之1號
店家網趾：
其他推薦：
豪大大雞排
位置：
陽明戲院前
郭家蔥油餅
位置：
陽明戲院前
留言列表
Food in 宜蘭 (8)
