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位於清夜建新路上的"蔥大爺的店"，算是一種餐車的型式，但卻也有個小小店面
由蔥大爺與一位婆婆一同販賣的，他們人都很可愛，而當我們坐在旁邊吃時，那位婆婆還坐著陪我們聊了一下天
婆婆說，他們已做餅30多年了，在馬偕醫院附近有店家的樣子(好像說是在一個市場？)，來清夜這也已經有十多年了
由於老板說他們年紀已大，所以海鮮魚翅粳及綠豆稀飯現在就沒賣了
婆婆負責現桿餅皮，蔥大爺則負責來煎製
這裡蠻特別的是
居然可以選不用油煎的，只是蔥油餅不用油煎的，就得買一大張，所以就作罷了
因此最後則只選擇了韭菜盒
"韭菜盒"
跟我一般看到的不太一樣，不是像超大元寶的那種
表皮煎得恰恰的
內餡並不像一般的韭菜盒子還有冬粉、絞肉等配料
這的只有單一的韭菜，韭菜的量還算多而且蠻香的，皮則脆脆軟軟還帶有一點Q度
但對於我來說，覺得有點油
不過我同學說很好吃，且也蠻多人推薦的
要走時，他們還說，蛋餅跟蔥油餅也都很好吃喔！有空要再去試試喔！
他們真得很可愛！
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