JanetC的美食旅遊全記錄

因此就成為當天晚餐的其中一站

由於有先上網做功課，所以這幾天已看過不少排隊人氣商家

這家也是不令外

顆顆肥美的蚵仔

一看就知道很新鮮

每鍋就是十多人份的蚵仔煎

一份大約是6顆左右的蚵仔

老板拿著鍋鏟的雙手從未停下來過

  再放上大把的青菜

不一會就可以起鍋了

"蚵仔煎" 45元

我最重視蚵仔煎的麵粉皮，喜歡厚厚QQ的口感

而這的都有符合我愛的標準

不過煎好的蚵仔縮水了

沒有蚵仔的臭腥味

整體雖然沒有特別獨道之處，但仍是美味的

另外還有"蚵仔湯與蛤湯"

隔壁的這攤"楊子萱愛玉"

是朋友媽媽推薦的

店家的招牌愛玉，口感是Q軟的喔！，跟一般不純的愛玉凍不一樣

不過喝起來有點甜

半糖的話，會比較適合我

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海埔蚵仔煎

位置：

花蓮市自由街86號

營業時間：

17:00~凌晨

楊子萱愛玉

位置：

海埔隔壁

營業時間：

16:00~00:00