JanetC的美食旅遊全記錄

這天因為要前往"林田山林業文化園區"，就順道到此用餐

菜單只有六種選擇，比較像是客家料理

"豬腳" 大份400元

很可口的樣子

令愛吃豬腳的我，眼睛馬上為之一亮

豬腳很入味，鹹度也適中

滷製得功力在水準之上

不過並沒有令人有特別驚豔的感覺

我喜歡它QQ的表皮

但缺點是肉不多，所以感覺有點貴

"筍干" 大份100元

好大一盤，還是這個比較物超所值

很有客家風味，但卻不油膩也不死鹹

我喜歡筍干與梅乾菜搭在一起的味道

這道推薦！

"苦瓜湯" 大份100元

有將苦瓜裡頭的薄膜去除，所以比較沒那麼苦

但還是有兩三個人覺得很苦

難到是我年紀到了，所以愈來愈敢吃苦？

而苦瓜裡頭還有鑲肉，味道甘甜，挺不錯喝的

這位應該就是滿妹了

但聽說她已逝世

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位置：

花蓮縣鳯林鎮萬森路22-1號(林田山林業文化園區附近)

電話：

03-8751298

營業時間：

09：00~20：00