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花蓮的曾記麻糬
名聲在麻糬界中可是數一數二的
也感謝學妹去花蓮時
還不忘帶回來一些曾記的拌手禮
"小麻糬(紫米紅豆)"
麻糬皮好軟Q
像耳垂的軟度
且按下去後,會再反彈回來喔!
不過紅豆內餡太甜了
只要吃到令我覺得過甜的
就算外皮再優
都會讓我大打折扣
所以有點失望內!
以曾記的麻糬來說
當場現吃剛出爐的手工花生麻糬
很不錯喔!
"麻糬餅(芋頭)"
每次看到麻糬餅
都覺得好可愛
甜度比小麻糬的好點
外皮蠻香的
不過芋頭的香味,讓我覺得不怎麼真實
個人還是覺得阿美麻糬餅比較優
不過曾記的手工傳統滿麻糬倒是挺不錯的喔!
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