JanetC的美食旅遊全記錄

說這家的麵真的很好吃喔！

讓我在還沒吃前，就蠻期待的了

小小的一間店面，但人手還不少

看似是家族企業的樣子？

而他們的人都蠻好的

古樸的風格，令人感到很舒服

還有瓶裝的可樂

每次看到這可口可樂的箱子，都好想把它搬回家

Menu

除了原汁牛腩，其餘皆為乾麵，

且目前的麵條，只有"意麵"一種

"鮮蝦雲吞拌麵" 60元/小

配料有小黃瓜、豆芽菜、滷蛋與成都乾麵的豬肉絲，而鮮蝦雲吞有六顆喔！

料好多啊！多到看不到麵了，不過右下角的牛腩是我同學給我的

其中豬肉絲好好吃！有裏上一層微甜的醬汁

紮實的小巧雲吞，每顆皆有一整個蝦仁還有豬絞肉喔！

天啊！他們家的麵真的太出色了！

好Q喔！很令人驚豔！

平時不會特別喜歡吃麵的我，也會想再來吃

且拌上店家的獨門醬汁，味道好讚！

"羅宋牛腩麵" 90元/大

指得是牛腩拌麵與一碗沒有牛肉的羅宋湯組合

仍有基本的小黃瓜、豆芽菜與滷蛋

牛腩並沒有很出色，但也不難吃

不過麵跟醬汁都是一樣的，只是主角不同

"羅宋湯"

湯頭是蕃茄、高麗菜…等蔬菜熬煮而良的，還加有馬鈴薯

是不酸的那種，且有蔬菜的甜香味，還多了馬鈴薯的味道，很不錯喔！

好喝！

這的小菜還蠻便宜的，有豬耳朵、牛肚、箭筍…等的組合

份量並不少，但卻都只要30元

看了好久，我們最後選了紅糟肉、香腸與菜捲(忘了正確名稱叫什麼)

香腸是帶有點甜度的，蠻好吃的

而紅糟肉不知是不是與寶島乾麵的相同？

如果是的話，我今天剛好吃到了所有麵的主菜了

店裡的坐位並不多，但生意很好喔！每桌都有人

且這家真得蠻具特色的，超推薦！

結帳時，看到有三種醬汁，但不知他們是如何搭配的，才能使得整體味道如此的好！

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位置：

新竹市食品路201號（近食品路與東南街交口）

營業時間：

中午至晚上十點（九點停止收客）；週日休