JanetC的美食旅遊全記錄

而當天剛好去看玻璃藝術節的展出，所以中午就順道去吃

店面位於人車不多的小街上

在平日中午時段，居然人還不少

跟乾麵是最佳拍擋的熱湯

還頗受推薦的

Menu

"乾麵" 30元/小

上頭的黑色醬汁，應該是甜麵醬吧？

因為他們有另外賣甜麵醬

而決定一碗乾麵是否好吃的關鍵，就是醬汁了

底部還有許多燙豆芽菜

將醬汁拌均後，終於可以開動了

麵條有Q度、不軟爛，口感很不錯

而醬汁帶有點辣度，很夠味！味道挺不錯的！

"骨仔肉湯" 30元

湯頭不錯！有肉的甜度

而我媽媽說"這的酸菜好像是自己醃的"

因我們是客家人，奶奶自個兒做得就是特別香，也比較不會太鹹

"豬筋湯" 30元

吃牛肉時，我最喜歡吃半筋半肉的了，因特別有嚼勁

沒想到這裡還有豬筋湯，還是第一次看到的內

吃起來有點像是有嚼勁的腸子

但沒什麼特殊的味道

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位置：

新竹市體育街102號