JanetC的美食旅遊全記錄

而這次的南部5日之旅，怎樣都要路過東山

在中興路上，不只一家東山鴨頭

在網路上強力推薦的是《籃記》，因此我們睜大眼睛，就怕吃錯家

路過這間規模不小的《籃色鴨子》時，朋友妹妹說有看到《籃記》這兩個字，但是我們還是持續地在尋找真正《籃記》的攤眅

終於找到《籃記》時，它並還沒開始營業(下午1點才開始)，不過上頭標示著”前方的籃色鴨子為此分店”

此店面像是剛開幕不久，很新很寬廣

但有每人60元的低消

這的餐點很吸引我，覺得菜色很特別

不過來這的主要目的是吃東山鴨頭，所以除了鴨肉(因昨天才吃了一隻甕仔雞)，我們每一樣都來上一點

但最後才知道，東山鴨頭這張是不算在低消內的

為了其他美食行程，我們選擇外帶到其他店家享用

看到這樣的顏色，就知道會有多入味，真是令人食指大動

至於『鴨頭與鴨脖子』要到1點半才有供應，所以也別太早來喔！

得先再經過一番油炸，才會送到客人手中

其實【米血】很大一塊，所以四片實在太多

但是好好吃喔！很Q軟入味

【甜不辣】也不錯，但沒有單純滷味攤的軟嫩(或許是因有經過油炸)

而【豆干、鳥蛋與鴨胗】則表現普普

沒想到最讚的是【鴨脖子】 (都忘了拍)，肉的部份最多

甜甜香香的，有點像是超好吃的牛肉絲

【鴨頭】也是一樣推薦

而【鴨翅與鴨腳】好小一丁點，幾乎是骨頭，主要就是在吃它外頭的甜醬

籃記的東山鴨頭，果然沒有辜負我們的期望，是目前吃過最令人推薦的

尤其是『鴨脖子、鴨頭、米血與甜不辣』，令我念念不忘啊！

不過由於南部口味偏甜，要吃這的東山鴨頭之前，最好先吃點鹹的來墊墊肚子

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店家資訊：