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某天收到商家寄來的試吃產品

是完全純手工自製的蜜餞,採用台灣高山產出的"青梅",與賣家父母自個兒種植的茶葉

盒子裡頭,有"品茶梅""茶葉梅"兩種試吃包

完全密封的包裝,使得茶梅比較不會變質,且更有衛生的保障

 

茶葉梅

打開時,即有陣陣茶香撲鼻而來

而茶葉是選用烏龍茶

清香的味道,與一般的人造香精有所不同

沒有太多的水份,且有些許脆口的感覺

比較像是脆梅

酸甜度適中,不過果肉並不多

 

品茶梅

這款的茶梅溼潤許多

仍是採用烏龍茶葉

但由於醃漬時間較久,所以會有發酵後的酒味

比較偏向鹹甜的味道,但仍有微微的酸度,口味比茶葉梅重些

個人比較偏好這個

其實我不太喜歡重口味的蜜餞

不過這兩種茶梅,味道都很適中,且很喜歡茶香充滿口中的感覺

 

商家目前所販售的茶梅,有「茶葉梅(甜、鹹)、傳統梅和品茶梅3種口味

另外還有「台灣茶、烏龍茶與青香茶3種茶葉

有興趣的話,可以訂購看看喔!

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