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來到平溪鄉的菁桐車站
站前即為大家所稱的"菁桐老街"
"雞捲"
這名詞的由來是因為平溪鄉以前拜拜時
廚師們會把食材綜合捲起來
所以不是裡面包雞肉的意思喔!
原本已炸熟了
當遊客購買時
會再入油鍋炸一次
使得外皮可以更酥
而一條的份量還蠻多的
原來內餡的主角是"芋頭絲"
但應該還加有一些洋蔥跟粉漿等的吧?
芋頭味道好香
其醬汁有點蕃茄醬的味道
搭在一起的味道超讚!
很合我的口味
如果在台中也有賣的話
那該多好啊!
"天燈餅"
聲稱是這的另一項名產
吃起來的感覺就像鳳梨酥
只是這的內餡有很多種口味
我買抹茶口味的
內餡不會很甜,還不錯喔!
就在車站出口的對面一家糕餅店裡賣的
這的阿姨人都很好也很可愛
還很熱心的幫我們合照
另外這間婆婆的店也很有趣
裡面有賣很多小東西
而其中的花朵形狀的日本冰
好像說是用特別的麵芽糖製成的吧?
有點忘了
但同學們吃了皆說很一般
不過婆婆人也很可愛
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位置:
台北縣平溪鄉的菁桐車站
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