是一家乳酪蛋糕的專賣店，目前全台只有台中的唯一據點
網路評價蠻高的
店內的包裝等設計，都是法國的手繪風格
好好看喔！
袋子兩面的圖樣不一樣！
店內的蛋糕沒有零售式的
每次皆得買6吋八塊盒裝的
"非凡大拼盤" 380元
有八種口味，每日限定32組
一次可以品嚐到店內的所有口味，真得很不錯！
若要宅配此種大拼盤，一次就得一套8盒，因一盒就是8種口味，沒得挑，且5天前就要預定
以下左邊的照片皆為店家menu的照片
"強森澳洲原味"
是屬於重乳酪，口感紮實綿密
為店內的招牌
"黑派克法式原味"
2007年才推出的新品，呼聲很高！
採用100%的法式純乳酪，是冰淇淋式的，所以得先放入冰凍後再食用
如果喜歡軟一點的口感，則可從冷凍拿出退冰個15分鐘後再食用
下層則是義式的可可口味黑餅皮
"冰酒乳酪"
上層是加拿大甜冰酒加白乳酪，還有用冰酒所熬煮數小時的柳橙片
下層則為強森原味乳酪，還有底層的法式餅皮
是今年新年的限量商品，空運來台的冰酒用完為止
"約克焦糖南瓜"
同為年終所上市的新品
上層有脆脆的烤焦糖與蜂蜜椰子餅乾，中層則是南瓜蜂蜜乳酪
整體有濃濃的蜂蜜香味
"香水諾曼地"
使用萊姆酒熬煮橘子，因此有柑橘的果香味
是老闆的推薦商品
而且起司蛋糕體內，還有不少的果肉
"櫻花蔓越莓"
上層是鮮奶酪與蔓越莓果乾，是不甜、少糖的做法
"雙層綠抹茶"
一層原味起司
另一層則為綠抹茶口味的起司，還有核桃的顆粒
"法式可可"
融合三種不同的巧克力，還吃得到些許的巧克力顆粒
嚐了所有口味後，覺得較具有特色的為強森澳洲原味、黑派克法式原味、冰酒乳酪、約克焦糖南瓜與香水諾曼地
其實每個都很好吃，味道都蠻香純的！
之後我還要吃日出與Amo阿默(台中有分店)的乳酪蛋糕，在台中真幸福！
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位置：
台中市西屯區河南路4段394號
營業時間：
9：00 ~ 22：30
電話：
04-22540583
店家網趾：
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