JanetC的美食旅遊全記錄

稱的上是超人氣王，總是擁有長長的排隊人龍

雖然人手不少，但還是得等上一會

大家分工合作，有專門撖麵皮的

還有一群快手，將上一大團的豬絞肉放在麵皮上頭，再沾上滿滿的蔥

用料真得很實在

圓滾滾的胡椒餅，正在等待入窯

我覺得製作胡椒餅還蠻困難的，因炭火的掌控並不容易

熱騰騰的【胡椒餅】到手嘍！

40元很大一個

內餡飽滿，而且豬肉是帶有肉汁的感覺，味道很讚！

更特別的是，它的皮居然還可以帶有Q度，超優的啦！

是我目前吃過最讚的胡椒餅了，難怪會有那麼多人排隊並且擁有廣大的fans

****** 連豬腳麵線 ******

不是用滷的清燉豬腳

【豬腳麵線】80元

以這樣的分量，覺得並不便宜

還是新竹的老黃豬腳比較優

湯頭很清澈，有淡淡的當歸味，味道還不錯

****** 陳董藥燉排骨******

【藥燉排骨】60元

這個分量更少且肉並不多

有當歸的香味還有甘草的甘甜味，在冷冷的天裡來上個一碗還蠻舒服的

但似乎有加味精的樣子？喝到最後會覺得有點太甜(不是糖的那種甜喔)

****** 通化街 魯肉飯‧米粉湯 ******

由於當天天氣很冷，所以我爸媽想來點熱湯

台北還蠻多米粉湯與魯肉飯的，不過並沒有很吸引我內

已是四十年老店，似乎還蠻有名氣的

【魯肉飯】20元

以此價格來說，算是不小碗的

且也不錯吃

【菜頭湯】

事隔已久，有點忘了味道如何

不過應該是好喝的就是了

另外還有許多小菜