JanetC的美食旅遊全記錄

強調"自然或有機新鮮食材、低油低鹽且高纖多蔬果"

使得在享受美味餐點的同時，還可兼具健康與養身

也因此讓我毫不考慮地兌換了"天使要和您共進均衡晚餐，點一送一體驗邀請"

所提供的均衡套餐，包含十種以上的各色蔬果

且不過度烹調，保留了食材本身的美味與營養

餐點的烹調，皆是採用台灣自產的"茶花籽油"(含單元不飽和脂肪)

"有機食材商品區"的販賣

除了餐點如此下功夫之外

舒適無壓迫的用餐環境，也可令人感受到主人的用心

餐點套餐的價位，大約在200 ~ 500元左右

包括主菜、前菜、湯品、沙拉(、麵包)與甜點

還有全天供應的早午餐

菜色好豐富，感覺比N.Y.好內！改天也想去試試~~

另外，也有2到4人的分享餐

我們剛好3人，所以選擇「天使均衡3人分享餐」

不過大家應該有疑問"不是點一送一的兌換卷嗎？"

其實是我們太想試這分享餐了，所以超有氣質的老板娘說"可以用兌換卷折抵300元"

呵！真是太開心了~~

前菜多拼 - 漬南瓜 & 黃芥茉蒟蒻麵

漬南瓜

有點像百香果青木瓜，且相當的脆口

很好吃喔！連不愛吃南瓜的朋友，也覺得不錯~~

黃芥茉蒟蒻麵

手工麵包附自製果醬

為"迷迭香與雜糧麵包"兩種

已烤到酥脆的程度，但是個人偏好仍帶有水份的軟綿口感

共有三種自製沾醬，分別為"蘋果梅子、松子青醬與紅酒葡萄"(左到右)

好天然的感覺，味道也挺不錯的

個人覺得"蘋果梅子"最特別

天使特製湯品 - 松子青花湯

指的應該是"青花椰菜"吧？

用料相當實在，所添加的水份也不多，所以味道香濃

之前曾在做菜節目中看過"將花椰菜攪打成泥的濃湯"，但從未試過

今天終於喝到這樣的湯品，挺不錯的喔！