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Amy的黃金乳酪球

也是我期待已久的美味甜點之一

原來就位於大溪老街不遠處

 

皆是純手工製作的

 

我最愛的乳酪

可是對人體很有益處的喔!

 

"黃金乳酪球" 220

由於想跟朋友合買

所以分成兩盒裝,每盒有16

 

店員說"會以小圓球狀的形式,一方面是食用方便,另一方面則是顧及到不是很習慣重乳酪味道的客人,不會吃完一整塊而覺得膩口"

 

上半部是重乳酪,下半部則是餅乾底

乳酪味很濃郁,是很實在的感覺

整體鹹鹹香香的,好好吃喔!

 

店員還說"冷凍過後再拿出來吃,是大部份客人認為風味最佳的方式"

果真我在剛拿回家時先吃一個

放入冷凍後,隔天再吃一個

也同樣是覺得後者比較優

口感比較硬一點,味道則更順口些

 

店內除了黃金乳酪球外

還有黑糖麻糬

 

而生日蛋糕

只採預約的方式

想吃的話

可別忘了預訂喔!

 

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店家資訊:

 

老板娘說"五月起,在大溪老街中也買的到喔!且可以零買的方式"

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