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Amy的黃金乳酪球
也是我期待已久的美味甜點之一
原來就位於大溪老街不遠處
皆是純手工製作的
我最愛的乳酪
可是對人體很有益處的喔!
"黃金乳酪球" 220元
由於想跟朋友合買
所以分成兩盒裝,每盒有16個
店員說"會以小圓球狀的形式,一方面是食用方便,另一方面則是顧及到不是很習慣重乳酪味道的客人,不會吃完一整塊而覺得膩口"
上半部是重乳酪,下半部則是餅乾底
乳酪味很濃郁,是很實在的感覺
整體鹹鹹香香的,好好吃喔!
店員還說"冷凍過後再拿出來吃,是大部份客人認為風味最佳的方式"
果真我在剛拿回家時先吃一個
放入冷凍後,隔天再吃一個
也同樣是覺得後者比較優
口感比較硬一點,味道則更順口些
店內除了黃金乳酪球外
還有黑糖麻糬
而生日蛋糕
只採預約的方式
想吃的話
可別忘了預訂喔!
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店家資訊:
老板娘說"五月起,在大溪老街中也買的到喔!且可以零買的方式"
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