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有一天跟同學逛大遠百時
在B1美食區突然看到一家擺滿銅鑼燒的店
最近新竹似乎也開啟了銅鑼燒大戰
到處都可看到到主打銅鑼燒的店家
這裡名為極品燒
有五種不同口味
35元一個
大小跟一般一樣
外觀看起來並沒有很美
餅皮味道像是雞蛋糕,有蠻濃郁的香甜味,我姊蠻喜歡的
口感則較為鬆軟,如同蛋糕的外皮
"牛奶紅豆"
紅豆味蠻香的
有點蜂蜜的香味
還不錯!
"芋頭"
芋泥味道也不錯
"奶油/牛奶"
味道並沒有很突出
有點難說出感覺
只覺得蠻一般的
"巧克力"
就像巧克力醬的味道
也還不錯
"草莓"
是我最不愛的一個
因有點像鮮奶油的感覺
不喜歡!
這的銅鑼燒整體來說
是屬較甜一點的
但還是可接受的範圍
不管冰在冰箱
或放冷凍再拿出來退冰個十多分後吃
餅皮仍然是鬆軟的
鳳黃酥
40元/個
蠻大一個的
外皮是酥鬆的
入口即化
內餡不像其他家鳳黃酥那樣看得到半顆的鹹蛋黃
而是鳳梨與鹹蛋黃攪打一起
如此的味道即較可融合在一起
有酸甜的鳳梨香還有鹹香的蛋黃香
整味道很好!
但是屬於較重口味一點的
吃多的話,應該會覺得膩
喜好甜食的人
應該會很喜歡
雪莓娘看起來似乎不錯
店家網趾內
還有其他不同種類的產品
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